CAT NORD

Cultura Catalana a la Catalunya Nord.

Article de Carles @Cjaumev

L’erm que pateix la cultura catalana és ple de petits oasis

Que la cultura popular catalana passa per dificultats al Principat de Catalunya és probablement conegut per molts, que la cultura catalana a la Catalunya Nord es troba en un erm, també. Aquesta és l’opinió i la visió que podem tenir des del sud.

Turisme a Catalunya Nord

Els orgues ille sur tet - Turisme a Catalunya Nord

Article de Carles @Cjaumev

Una proposta per a conèixer

Amb aquesta secció volem acostar a tothom uns indrets probablement desconeguts per a molts de nosaltres probablement si parlem de llocs emblemàtics i coneguts de Catalunya, qui més qui menys en pot dir uns quants tant de natura com d’interès històric i cultural, Montserrat, el Montseny, el Pedraforca, Congost de Mont-Rebei, Santes Creus, Poblet, Castell de Cardona, Besalú, etc.

Quants en coneixem que també són a Catalunya i no els reconeixem com a tals?, ni tan sols els coneixem de cap manera. Sant Martí del Canigó, Vilafranca de Conflent, Cotlliure, L’Estany de Canet, Les Gorges del Fou, el Canigó, el tren groc, etc.

Des d’aquesta publicació volem trencar aquest desconeixement i posar al vostre abast indrets naturals, històrics, llocs singulars, viles i ciutats d’aquesta Catalunya desconeguda per molts de nosaltres i que la lectura d’aquestes línies us desvetlli l’interès per voler gaudir en primera persona d’aquests, parlar amb altres catalans que tenim ben propers.

Així doncs animeu-vos a fer el pallagostí (turista guiri) per les contrades del nord i compartiu amb altres catalans, gavatxos (occitans) i franximans (francesos) tota la bellesa, cultura, paisatges, gastronomia, etc. tot el que ens pot oferir Catalunya.

Les Orgues d’Illa

Situades a la Vall de la Tet, cal anar a conèixer uns paisatges únics descrits com “xemeneies de fades” per qui els visita. Un paisatge que l’aigua ha treballat a les argiles i sorres de les muntanyes pirinenques i dipositats a la Tet des de fa 5 milions d’anys. Una caminada d’aproximadament una hora et porta fins aquesta obra mestra de la natura.

Al municipi d’Ille-sur-Têt, el lloc de les Orgues és un indret únic a Catalunya, un paisatge de bellesa fràgil i fugaç, en què les pluges han treballat pacientment l’aparença de la roca, creant un paisatge i formes gairebé lunars.

Contacte:
Path Regleilles 66130 ILLE-SUD-TET
Tel: +33 4 68 84 13 13
Mail: orgues@ille-sur-tet.com

Gorgues de la Fou - Turisme a Catalunya Nord

Les Gorges de la Fou

Situades a la Vall del Vallespir, al territori del Sud Canigó, Les Gorges de la Fou són un paratge natural de cingles gegantins.

El nom de «Gorges de la Fou» li ve del torrent que corre pel fons i d’una paraula del català que significa barranc, precipici, pas estret.

L’aigua en milers i milers d’anys, ha erosionat l’enorme massa del congost a una profunditat de 200 a 250 metres.

L’erosió ha creat tota una xarxa de galeries i grutes, sobretot a les parts baixes del massís calcari on el líquid continua el seu treball d’erosió.

Al Penyal del Soldat, a la riba dreta, hom gaudeix del fons del canyó des d’una alçada de 205 m. Les Gorges tenen una llargada total de 1739 m i estan situades vora els municipis de Montferrer, Arles de Tec i Cortsaví.

L’originalitat d’aquest paratge rau en la increïble estretor d’aquests canyons (menys d’un metre segons els llocs).

Al llarg del recorregut obert al públic, trobem les concrecions calcàries de la Gruta dels Trabucaires o el Penyal de l’Àguila que impressionen els visitants.

Reuneixen també una flora extremament variada i original. S’hi pot descobrir, per exemple, l’Orella d’ós (Ramonda Myconi) que té flors o bé blanques o bé violetes. Aquesta planta, que habitualment creix en regions tropicals, és una supervivent d’una flora avui desapareguda del nostre continent, però que era freqüent durant el període Terciari, quan van desaparèixer els dinosaures (des de – 65 M fins a – 2,6 M d’anys). El recorregut botànic va ser creat el 2011. Les Gorges de la Fou, si no tenen la llargada de l’El Gran Canyó, sí que són els més estrets del món.


Article de Carles @Cjaumev

Fonts

Sud Canigó https://www.sudcanigo.com/ca/

Tourisme du Terroir http://www.tourismedeterroir.fr/

Arles de Tec https://www.sudcanigo.com/ca/loc/arles-de-tec/


 

Francesc Aragó

El català que va triomfar a París

Article de Carles @Cjaumev 

Francesc Aragó Foto de lAssociació Joan Ponç 242x300 - Francesc Aragó
Francesc Aragó / Imatge de l’Associació Joan Ponç

Estagell, Rosselló, 26 de febrer de 1786 — París, 2 d’octubre de 1853

La seva figura perdura i continua essent coneguda malgrat els anys passats des de la seva mort.

Va ser un estudiant tan brillant i precoç que no havia acabat encara els estudis que ja estava agregat al Bureau des Longitudes i va ser nomenat secretari de l’observatori. Conjuntament amb Biot els van encarregar prosseguir els treballs de mesurament de l’arc del meridià de París després de la mort de l’astrònom Mechain, a Castelló de la Plana. De 1806 a 1808 es va establir al País Valencià i es va rodejar dels millors erudits del país.

CIMALSA lidera un projecte transfronterer per promocionar el transport intermodal

CIMALSA lidera un projecte per promoure i fomentar l’ús del transport ferroviari i la intermodalitat en el transport transfronterer de mercaderies entre la Catalunya sud, la nord i Occitània pel vessant mediterrani, millorant així l’oferta i el nombre de connexions en aquesta àrea.

JudithC

Els assistents a la primera reunió del projecte TRAILS celebrada a la seu de CIMALSA a Barcelona - CIMALSA lidera un projecte transfronterer per promocionar el transport intermodal

La iniciativa, de la qual ja es va celebrar la primera reunió el mes de febrer a la seu de CIMALSA a Barcelona, ​​du per nom Transnational Intermodal Links Towards Sustainability (TRAILS) i contribuirà a la reducció de les emissions de CO2, a reactivar el trànsit i a augmentar la competitivitat de les empreses en tots tres territoris. Ha estat seleccionada per a formar part del Interreg Mediterranean de la UE.

A part de l’empresa pública del Departament de Territori i Sostenibilitat, en el projecte també hi col·laboren des d’un principi i, per la part catalana, la Generalitat de Catalunya, Ferrocarrils de la Generalitat de Catalunya (FGC) i el Consell General de Cambres de Catalunya; i per la part francesa, la regió d’Occitània, la plataforma multimodal MP², Pyrennées Méditerranée Invest, Saint Charles international, Eurosud Team i el FNTR dels Pirineus orientals. A més, al projecte també s’hi han incorporat altres socis com el clúster Railgrup, l’agència Acció, el Port de Barcelona, ​​l’empresa PSCCT, operador de la terminal de transport combinat ferrocarril/carretera de Perpinyà, i la Cambra Regional de Comerç i indústria d’Occitània.

Més enllà dels titulars, la cultura catalana té una llarga història de vitalitat i capacitat de permanència. Smithsonian.com

Smithsonian.com  300x40 - Més enllà dels titulars, la cultura catalana té una llarga història de vitalitat i capacitat de permanència. Smithsonian.com

Catalonia banner 300x48 - Més enllà dels titulars, la cultura catalana té una llarga història de vitalitat i capacitat de permanència. Smithsonian.com

La regió autònoma espanyola de Catalunya té un paper central en l’Smithsonian Folklife Festival d’aquest estiu

Article traduït per Miquel Santos

Foto 1 Smithsonian Més enllà dels titulars 300x225 - Més enllà dels titulars, la cultura catalana té una llarga història de vitalitat i capacitat de permanència. Smithsonian.com
Els equips competeixen per formar les torres humanes més altes, anomenades castells, una activitat centenària provoca tot un espectacle en espais públics catalans. / Pere Toda/Ajuntament de Valls

Malgrat més de mil anys de canvis polítics constants a la regió, Catalunya ha mantingut durant molt temps la seva pròpia i única tradició cultural i lingüística. Situada al nord-est de la Península Ibèrica, al costat del Mar Mediterrani i els Pirineus, Catalunya és una regió autònoma d’Espanya. És una terra amb moltes facetes contradictòries: està unida políticament amb el govern espanyol de Madrid, compartint les seves lleis, la renda i les infraestructures, però al mateix temps manté una vibrant identitat regional.

Les tradicions catalanes, incloent-hi els seus festivals, esports, dansa i llengua, tenen una llarga història de rellevància cultural a la regió. Però amb els anys, els moviments polítics repressius, com ara la dictadura al segle XX del general Francisco Franco, han convertit la pràctica d’aquestes tradicions en polèmica i fins i tot perillosa. Organitzacions no-governamentals que malden per protegir la cultura regional catalana fins i tot quan esdevé polititzada fan una tasca enorme per mantenir viva la identitat catalana. La seva tasca és especialment important en el moment actual, en què la pressió reviscolada de Catalunya per la independència ha provocat un augment en la tensió entre els ciutadans de la regió i el govern central espanyol de Madrid.

Aquest mes, dotzenes d’artesans, músics, xefs, etc. vindran a Washington, D.C. per fer d’aparador de la cultura catalana al Folklife Festival anual de l’Smithsonian al National Mall. L’exposició de deu dies “Catalunya: Tradició i Creativitat des de la Mediterrània” inclourà actuacions de dansa, demostracions de castellers catalans, tallers amb artesans i fins i tot castells de focs tradicionals, i té l’objectiu de recrear la tradició catalana de viure amb harmonia als espais públics.

(Vídeo) Qui van ser “Els Angelets de la Terra”?

Angelets de la Terra: la darrera revolta del Rosselló

Article de Carles @Cjaumev 

Angelets de la terra 1024x793 - (Vídeo) Qui van ser “Els Angelets de la Terra”?

Com a conseqüència del tractat dels Pirineus del 1659, els Comtats Catalans del nord del Pirineu van passar a l’administració del rei de França. El 1661 amb ocasió de l’establiment de la Gabella (nou impost de la Sal) va començar una revolta al Vallespir, que Josep de Trinxeria, de Prats de Molló, va liderar de bon principi. Més endavant, s’hi va afegir des del Conflent en Joan Miquel Mestre (L’Hereu Just), el 1670.

El President del Consell Sobirà, òrgan substitut de les institucions catalanes, Josep de Segarra, va enviar 300 homes armats que van ser derrotats pels Angelets al pas del Llop i van haver de retirar-se a Arles.

En nombre de 1500, els Angelets assalten Ceret i la casa de la Gabella el març de 1670. Com a reacció, els francesos hi envien 4000 homes, els angelets es retiren de Ceret i es reorganitzen, tot i que són derrotats al Coll de la Regina.

Sembla que, el 1674 a Aquisgrà, França vol negociar el retorn dels Comtats i això fa que es planifiqui un complot als mateixos Comtats: l’anomenat Complot de Vilafranca.

Vilafranca de Conflent amb les seves autoritats s’havia d’alçar i, des del Principat; Miquelets i tropes castellanes havien d’entrar per la Cerdanya. Perpinyà i Cotlliure també s’havien de revoltar. Josep de Trinxeria fa alçar-se el Vallespir. El governador de Vilafranca descobreix el complot i amb l’ajut de tropes franceses aconsegueix que els conspiradors siguin conduïts a Perpinyà, on seran torturats i jutjats pel Consell Sobirà. Finalment, van ser esquarterats a la via pública i el cap de Manuel Descatllar va ser penjat a les portes de Vilafranca de Conflent.

A partir d’aquell moment, les detencions i execucions esdevenen habituals.

Josep de Trinxeria i Carles de Banyuls s’exilien al Principat i la revolta quedarà apaivagada definitivament.

En l’actualitat, un col·lectiu musical i un de Castellers (Angelets del Vallespir) els homenatgen en la seva denominació.


Article de Carles @Cjaumev 

“Sóc un jove escriptor de vuitanta anys. L’any 2000 em van jubilar de les tasques pedagògiques i va ser en aquest moment quan vaig pensar que en comptes d’anar a jugar a la petanca valia més que em dediqués a escriure.

Podeu veure un recull de vídeos que em va fer L’Associació del Banc de la Memòria amb motiu de la creació de l’arxiu internacional The Memoro Project.”

Manuel Folch Ribas


 

Vins catalans del Rosselló

La zona vinícola de la Catalunya del Nord es concentra al Rosselló, i s’estén a les zones baixes de la Fenolleda, el Conflent i el Vallespir.

Article de Carles @Cjaumev

Foto de VilaWeb Vinyes CatalunyaNord - Vins catalans del Rosselló
Vinyes Catalunya Nord – Foto de VilaWeb

La zona vinícola es troba situada entre les Corberes al nord, la serra de l’Albera al sud, els Aspres a l’oest i la mar mediterrània a l’est. Històricament, geogràfica i climàtica està relacionada amb el vi de Catalunya, sobretot amb el vinyar de l’Empordà. La denominació de #garnatxa de l’Empordà s’havia utilitzat també per als #vinsdolços del Rosselló.

Els vins de la Catalunya Nord ja són esmentats per Plini el Vell que ens parla del #Moscat; més tard a l’edat mitjana són populars els vins de Ribesaltes i de Trullars.

Després del Tractat dels Pirineus 1659, en què la Catalunya Nord va passar a ser una regió de França, van haver de reorientar forçosament els seus mercats: el Moscat de Ribesaltes era molt apreciat en aquells anys.

Foto de Alasdair Elmes Unsplash 300x200 - Vins catalans del Rosselló
Raïm – Foto de Alasdair Elmes – Unsplash

Ja en el segle XIX, quan la fil·loxera es va estendre per França, va arribar també al Rosselló i llavors es van replantar les vinyes amb varietats que primaven la quantitat per sobre de la qualitat, abandonant les varietats originals, cosa que va provocar una sobreproducció.

El 1907 van aparèixer les primeres cooperatives, Bompas, Estagell i Espirà de l’Aglí, per intentar pal·liar-ne les conseqüències. Al llarg del segle XX, es van començar a substituir les vinyes per varietats de millor qualitat, així es va aconseguir que els vins de Banyuls i de Maurí fossin els primers de la zona a tenir AOC (Appellation d’Origine Contrôlée). Més endavant han adquirit aquesta fita els Costers del Rosselló i Costers del Rosselló Vilatges, Moscat de Ribesaltes i d’altres que avui gaudeixen d’una qualitat i prestigi merescuts.

Els vins produits sota l’AOC Côtes du Roussillon són vins secs, són vins amb una gran finor i equilibri. En podem trobar de blancs, rosats i negres.

Sense pretendre fer un llistat exhaustiu, heus ací algunes de les denominacions d’origen que podem trobar a Catalunya Nord: Banyuls, Banyuls grand crú, Cabardès, Collioure, Côte Vermeille, Grand Roussillón, Muscat de Rivesaltes, Corbieres.

Esperem que aquest petit passeig per la història i el territori us hagi permès descobrir els vins de Catalunya Nord i us engresqui a buscar, conèixer, tastar i comprar vins catalans del Rosselló, per així incorporar-los a les vostres celebracions i moments especials. Des d’aquí, us animem a fer-ho: nosaltres ja hem començat la descoberta.

Ben aviat, en Joan Nou i el col·lectiu Agissons Pays Catalan (#Agissons) publicaran una col·laboració a la nostra pàgina ComuniCATs, en la qual ens informaran sobre la realitat actual de la Catalunya del Nord.


Fonts:
– Productes del Camp: http://www.productesdelcamp.cat/denominacio-dorigen/vi/do-costers-del-rossello/
– Vin Vigne: http://www.vin-vigne.com/appellation/appellation-cotes-du-roussillon.htm

Gran Enciclopèdia Catalana – Costes del Rosselló: https://www.enciclopedia.cat/EC-GEC-0020339.xml


 

Sí, és clar, a ComuniCATs també fem servir galetes, carquinyolis, neules... Les tenim amb o sense gluten, de xocolata, farina d'espelta..., boníssimes totes. Si les vols clica! Benvinguda! Més informació.

La configuració de les galetes d'aquesta web està definida com a "permet galetes" per poder oferir-te una millor experiència de navegació. Si continues utilitzant aquest lloc web sense canviar la configuració de galetes o bé cliques a "Acceptar" entendrem que hi estàs d'acord.

Tanca